koyu pekmez

См. также в других словарях:

• koyu — sf. 1) Yoğunluğundan dolayı güç akan, sulu karşıtı Koyu pekmez. Koyu süt. 2) Rengi açık olmayan, daha belirgin, açık karşıtı Oturduğu yerden Boğaziçi nin koyu mavi gecesinde bir balıkçı kayığı kayıp gidiyordu. H. E. Adıvar 3) bl. Yazı… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• bulama — is. 1) Bulamak işi 2) Genellikle üzüm şırasının kaynatılması ile yapılan koyu pekmez Atlar, arabalar, dalkavuklar arasında geçen debdebelerle şimdiki kırk paralık bulama, altmış paralık peynir müşterilerine meram anlatmak arasında ne büyük tezat… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• ada — ağda, koyu pekmez …   Beypazari ağzindan sözcükler

• Cuisine Turque — Le café turc. La cuisine turque qui bénéficie de l héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque est l une des plus riches dans le monde. La cuisine turque s est enrichie… …   Wikipédia en Français

• Cuisine turque — Le café turc. La cuisine turque qui bénéficie de l héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque est l une des plus riches dans le monde. La cuisine turque s est enrichie… …   Wikipédia en Français

• ağda — is., Ar. ˁaḳīde 1) Kaynatılarak çok koyu ve yapışkan bir macun durumuna getirilen pekmez veya limonlu şeker eriyiği 2) Şekerle yapılan ürünlerin hazırlanması veya beklemesi sırasında şekerin ulaştığı koyuluk Atasözü, Deyim ve Birleşik Fiiller… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• özemek — i, hlk. Yoğurt, pekmez vb. koyu şeyleri suyla inceltmek, sulandırmak …   Çağatay Osmanlı Sözlük